Mga katangian ng hadlang laban sa kahalumigmigan at gas
Isa sa psaakamahalagang katangian ng PS Food Trays (Polystyrene) ang kanilang Paglaban ng kahalumigmigan . Ang polystyrene ay isang medyo hindi mahihinang materyal, na nangangahulugang maaari itong epektibong pigilan ang pagtagos ng kahalumigmigan mula sa basa o makatas na pagkain, tulad ng mga naglalaman ng mga sarsa, sopas, o gravies. Ang paglaban na ito ay tumutulong upang maiwasan ang mga pagkain na maging malabo o mawala ang kanilang texture dahil sa labis na kahalumigmigan. PS Food Trays alok a katamtaman na hadlang sa mga gas , lalo na ang oxygen, na kung saan ay isang pangunahing kadahilanan sa pagkasira ng pagkain. Ang mga pagkaing tulad ng mga pinirito na item, na kung saan ay lubos na sensitibo sa oxygen, makikinabang mula sa nabawasan na pagkakalantad na ibinigay ng tray.
Gayunpaman, mahalagang tataan na PS Food Trays Magbigay ng ilang pagtutol sa kahalumigmigan at gas, hindi sila ganap na airtight o hindi mahahalata. Nangangahulugan ito na hindi sila perpekto para sa pangmatagalang pag-iimbak ng pagkain kung saan kinakailangan ang mataas na antas ng proteksyon laban sa oxygen o kahalumigmigan. Halimbawa, ang mga napahamak na item tulad ng sariwang prutas o gulay na nangangailangan ng tumpak Kontrol ng kahalumigmigan at Pagbawas ng Oxygen maaaring mangailangan ng dalubhasang packaging tulad ng Mga bag na selyadong vacuum o Binagong packaging ng kapaligiran (mapa) Upang mapanatili ang pinakamainam na pagiging bago.
Sensitivity ng temperatura at pagkakabukod
Habang PS Food Trays mag -alok ng ilang antas ng thermal pagkakabukod , hindi sila idinisenyo para sa pangmatagalang kontrol sa temperatura. Ang polystyrene ay may limitadong kakayahang mapanatili ang init o malamig, na ginagawang angkop para sa mga tray na ito panataliang pag-iimbak ng pagkain ngunit hindi perpekto para sa pinalawig na panahon. Halimbawa, mainit na pagkain in PS Food Trays Maaaring manatiling mainit sa isang maikling panahon, ngunit nang walang anumang idinagdag na pagkakabukod, mabilis silang lumalamig. Katulad nito, malamig na pagkain Maaaring mapanatili ang kanilang temperatura para sa isang habang, ngunit nang walang pagpapalamig o paglamig pack, ang pagkain ay maaaring mawalan ng pinakamainam na pagiging bago.
Ang mga pag -aari ng insulating PS trays ay pangunahing epektibo sa panahon ng transpotasyon o kapag ang pagkain ay natupok sa lalong madaling panahon pagkatapos ng pag -iimpake. Sa Mga kapaligiran sa pagkain , kung saan ang pagkain ay kailangang itago sa mga tiyak na temperatura para sa isang matagal na panahon, thermal packaging o Mga lalagyan ng insulated ay madalas na ginagamit kasabay PS Food Trays . Halimbawa, mainit na pagkain maaaring mangailangan ng pagdaragdag ng Mga bag na may linya na foil o foam trays , habang malamig na pinggan maaaring makinabang mula sa pagpapalamig bago at pagkatapos ng imbakan sa PS tray.
Pag -iingat ng Food Freshness
Ang mga tray ng pagkain ng PS ay mahusay para sa panataliang imbakan ng pagkain sa mga kapaligiran kung saan ang kalidad ng pagkain ay hindi kailangang mapangalagaan sa mahabang panahon. Ang Paglaban ng kahalumigmigan at magaan na kalikasan ng polystyrene ay ginagawang angkop ang mga tray na ito para sa mga pagkaing tulad Mabilis na pagkain , meryenda , at dessert , na karaniwang natupok sa lalong madaling panahon pagkatapos ng paghahanda. Gayunpaman, hindi sila nagbibigay ng kinakailangan bentilasyon Na ang ilang mga sariwang pagkain, tulad ng salad o prutas , kinakailangang manatiling sariwa. Para sa mga ganitong uri ng mga item, ang labis na pagbuo ng kahalumigmigan ay maaaring humantong sa wilting, sogginess, at pinabilis na pagkasira.
Para sa mas matagal na pangangalaga ng Masarap na pagkain o sariwang ani , PS Food Trays ay hindi gaanong epektibo. Mga pagkaing nangangailangan bentilasyon Upang manatiling sariwang pangangailangan packaging na nagbibigay -daan sa sirkulasyon ng hangin, tulad ng Perfoated container o Mga nakamamanghang balot . Mahalaga ito lalo na para sa mga item tulad ng mga dahon ng gulay, berry, o kamatis, na maaaring lumala nang mabilis kung nakaimbak sa mga kondisyon na hindi naka-ventilated. Para sa mga item na ito, Mga alternatibong lalagyan ng imbakan Ang dinisenyo upang ayusin ang kahalumigmigan at daloy ng hangin ay magiging mas naaangkop kaysa sa PS Food Trays .
Kaginhawaan para sa panandaliang pag-iimbak ng pagkain
Ang mga tray ng pagkain ng PS ay mainam para sa panataliang imbakan at transportasyon Dahil sa kanilang magaan at matibay na konstruksyon . Nagbibigay ang mga ito ng isang praktikal na solusyon para sa packaging at paghahatid ng pagkain na inilaan upang maubos sa ilang sandali pagkatapos ng pagbili. Ang mga tray na ito ay karaniwang ginagamit sa Takeout , Mabilis na pagkain service , at Catering , kung saan ang pagkain ay kailangang maihatid nang mabilis at maginhawa nang walang mga alalahanin para sa pangmatagalang pangangalaga. Ang Stackability ng PS food tray ay karagdagang nagpapabuti sa kanilang kahusayan sa transportasyon at imbakan, na ginagawa silang isang tanyag na pagpipilian para sa mga operasyon ng foodervice na may mga kahilingan sa mataas na dami.
Gayunpaman, ang kanilang pagiging angkop para sa pangmatagalang imbakan ay limitado. Kapag ang pagkain ay nakabalot sa mga tray ng PS, karaniwang inirerekomenda para magamit sa loob ng ilang oras o isang araw nang higit. Ang pinalawig na panahon ay malamang na magreresulta sa pagkawala ng kalidad ng pagkain, kabilang ang texture, lasa, at pangkalahatang apela, lalo na kung nakaimbak sa hindi tamang temperatura.
Pagiging tugma sa pagkain
Ang mga tray ng pagkain ng PS ay pinakaangkop para sa mga pagkaing hindi nangangailangan ng tiyak Kontrol ng kahalumigmigan , bentilasyon , o regulasyon ng temperatura sa mga pinalawig na panahon. Mga pagkaing tulad ng meryenda , pritong pagkain , pastry , at Sandwiches Iyon ay sinadya upang maubos ang medyo sa lalong madaling panahon pagkatapos ng pag -iimpake ng maayos sa mga tray na ito, habang pinapanatili nila ang kanilang kalidad sa isang maikling tagal.
Para sa mainit na pagkain , Ang mga tray ng PS ay maaaring hawakan ang mga item tulad ng pinirito na manok , Burgers , o Pizza Para sa mga maikling panahon, ngunit hindi sila perpekto para sa mga item na nangangailangan katatagan ng temperatura o Regulasyon ng kahalumigmigan . Halimbawa, salad , sariwang prutas , o Mga produktong pagawaan ng gatas Maaaring mawala ang kanilang texture o maging soggy kung naka -imbak nang masyadong mahaba sa mga tray ng PS. PS Food Trays sa pangkalahatan ay hindi idinisenyo upang mapanatili Mga sensitibong item sa pagkain tulad ng hilaw na isda , sushi , o Mga karne ng deli , na nangangailangan ng tiyak na temperatura at mga kontrol sa kapaligiran upang mapanatili ang kanilang pagiging bago at kaligtasan. $
